Repas
Manger sainement
Le travail de planification, de croissance, de préparation et de nettoyage après les repas est : un travail d'amour, et la principale occupation de nombreuses femmes dans le monde. Le simple fait de manger avec d'autres personnes, favorise la santé physique et psychologique.
FARM STEW, encourage la production d'aliments à forte densité nutritionnelle, qui répondent à de sévères carences ; comme les patates douces orange vif, qui apportent une dose quotidienne de vitamine A, préservant la santé; et les hybrides de haricots qui augmentent la teneur en fer.
Les haricots sont incroyables! Non seulement ils nourrissent le corps avec des protéines, des graisses et du fer de haute qualité, mais ils nourrissent aussi le sol.
Une portion de légumineuses (de la famille des haricots) par jour, donne 4 années de vie supplémentaires!
Les fèves de soja contiennent les protéines de la plus haute qualité disponibles et peuvent être consommées de manières très variées. Nous enseignons les multiples façons d'utiliser cette fève dynamique et considérons le soja comme un pot d'or nutritionnel.
En mangeant un arc-en-ciel de fruits et de légumes, dont le spectre de couleurs est naturel, vous pouvez vous assurer que vos besoins en micronutriments sont satisfaits par les aliments que vous consommez.
Le faux "arc-en-ciel" de couleurs et d'emballages artificiels est souvent constitué d'aliments qui ont peu de valeur pour la santé humaine.
La voie de Dieu contre la voie de l'homme ? Quel est le but de votre vie abondante ?
Nous mettons l'accent sur les aliments tropicaux disponibles localement, qui peuvent être facilement cultivés, par les familles qui en ont le plus besoin.
Nous donnons des cours de cuisine pratiques, axés sur les techniques de transformation et de conservation des aliments domestiques; afin d'enrichir la biodisponibilité des nutriments, tout au long de l'année, pour tous les âges.
Tout le monde participe et tout le monde s'amuse!
Nos projets de repas
Vous trouverez ci-dessous quelques uns des projets sur lesquels nous travaillons actuellement et les moyens de vous impliquer.
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